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Após desabafo do participante do “MasterChef”, Carosella divulga troca de e-mails para deixar claro acordo que houve entre eles. “Aqui não tem ego ou raiva ou vingança”

A confusão começou com uma bronca após Lucas , participante da segunda temporada do “MasterChef” , recusar um estágio no restaurante de Paola Carosella, o Arturito. Depois foi parar nas redes  com o desabafo emocionado dele  dizendo que não topou o “job” porque mora longe e não teria como se manter com a remuneração do trabalho.

E nesta, quinta-feira (24), a lavação de roupa suja ganhou um novo capítulo: Paola publicou no Facebook  a troca de e-mails que rolou entre eles para deixar claro o acordo que tentou firmar com Lucas no restaurante paulistano, mas sem sucesso.

Paola x Lucas: Lavação de roupa suja continua com textão da chef no Facebook
Divulgação
Paola x Lucas: Lavação de roupa suja continua com textão da chef no Facebook

Segundo Paola, o atrito surgiu do fato de que Lucas não deu retorno se aceitaria ou não o cargo na cozinha. “Nunca apareceu, nunca ligou e nunca mandou email”, ela disse.

A decisão de publicar os e-mails surgiu porque, segundo ela, na TV a conversa tem “exageros, edições, sensacionalismo." “Aqui não tem ego ou raiva ou vingança ou nada do que se fala que eu fiz em rede nacional”, justificou.

Leia a postagem de Paola na íntegra:

"Achei que ante tanta coisa dita tinha que me pronunciar. por que as meias verdades são quase mentiras.

Esta é a troca de emails que tive com Lucas em 24 de Agosto de 2015. Ele foi na reunião com Valeria nossa RH e o meu socio e falou que começaria a finais de Outubro pois tinha alguns eventos e festas para fazer. nunca apareceu, nunca ligou e nunca mandou email.

Aqui não tem ego ou raiva ou vingança ou nada do que se fala que eu fiz em rede nacional. se trata de verdades. e de que Master Chef é ótimo programa de TV. com todas as nuances e caraterísticas de um programa de TV. vai ter exageros, edições, musicas, luzes, egos, sensacionalismo, choros bonitos, raivas, doçura, amores e outros temperos.

Reprodução
"Aqui não tem ego ou raiva ou vingança ou nada do que se fala que eu fiz em rede nacional. Se trata de verdades"

Se eu não me engano, a única coisa que falei para o Lucas foi, se vc não vai cumplir com o compromiso que vc falou que iría e, se a vaga está aberta esperando por vc e não para outros, e se vc vai trabalhar com uma amiga colega querida, avisa, levanta o telefone e avisa, manda email e avisa, não avisar esta errado tanto para mim como para a Bel. Morar longe não é desculpa para não mandar um email falando por exemplo...... o "zip it " é por que tanta explicação na hora errada não serve para nada. Se tinha tantas desculpas, não custava um simples email.

Mas não. Nada. silêncio...

Lucas diz ter recusado o estágio porque era longe de onde mora e a bolsa não compensava
Divulgação
Lucas diz ter recusado o estágio porque era longe de onde mora e a bolsa não compensava

Alguns dos meus cozinheiros que trabalham comigo ha mais de 8 anos, moram realmente muito longe, e não falam, nem falaram em redes nacionais radios e revistas que iam trabalhar no Arturito. Eles acordam de manhã cedo, pegam o ônibus, trabalham e voltam para casa, anónimamente todo santo dia. Assim como eu o fiz por muitos anos, mais de 20.

O Lucas falou para muitas revistas jornais radios sites blogues canais de TV que estava já quase trabalhando comigo.

Quando eu chorei na saída do Lucas e ofereci a ele o estagio, me tornei um amor de pessoa, quando eu de forma ironica lembrei que, se alguém te oferece algo de verdade, de forma seria, profissional, verdadeira, e vc decide não aparecer, o ideal sería avisar, me transformo no ser mais cruel, soberbo, arrogante e inmundo da terra.

Interesante como pasamos de um extremo a o outro sem nada no meio.

Email do Lucas. 24 de Agosto de 2015

Olá, chef.
Que dia podemos conversar sobre o estágio? Estou muito disposto a trabalhar e absorver todo conhecimento que a senhora puder me passar.
Grande abraço.

Minha resposta. 2 horas depois

Ola Lucas
Estava esperando o seu email.
Vou te pedir para marcar uma conversa com o meu socio Benny e a Valeria, que cuida do nosso RH. com eles primeiro para falar sobre algumas carateristicas que pedimos para os nossos estagiarios, de compromiso comportamento etc.
Para alinear tambem horarios, dias, e o praço do teu estagio.
Eu sugiro um compromiso mínimo de 3 meses, que voce cumpla de forma impecavel. sem faltas, sem chegadas tarde, sem dores de barriga nem gripes.
A cozinha de verdade é assim.
Apos o prazo de 3 meses cumplidos de forma impecavel, sentamos para conversar sobre outras possibilidades.
Se voce não cumplir os 3 meses, ou se faltar, ou tiver chegadas tarde frequentes ou uma postura não correta avaliada pelo meu chefe de cozinha então damos por terminado o stagio.
Acho que assim é justo.
Outra coisa importante Lucas, eu não gosto muito de badalação no meu restaurante, entro e saio a escondidas e não gosto de tirar fotos ou de ficar no salão fazendo fotos ou brincando de estrela... te peço o mesmo.
Não sería justo para os meus cozinheiros anónimos que trabalham comigo a anos e de sol a sol, que de repente apareça um menino que por que é famoso, rouba a escena ou fica fazendo fotos com os clientes.
Isto não é permitido e te peço que voce o respeite.
Se a imprensa te procurar para falar sobre o estagio, te peço que as respostas sejam alineadas com o meu socio Benny antes de voce falar qualquer coisa.
Tudo isto que parece chato, não é mais do que proteger o nosso trabalho e a tua experiencia.
Para que seja o mais fiel a realidade possivel, e assim voce poder ver se todo esse teu tempo no Master chef teve um sentido ou não. Se a gastronomía é a tua vida ou não.
Eu espero que sim.
Te desejo o melhor.
A Valeria vai entrar em contato para marcar um encontro com vc.
Por favor nos envia um numero de telefone tbm.
Bjs"